الرئيسية لوحة التحكم التسجيل

العودة   منتديات شعاع الإسلام > منتــــــــــديات الاسرة المسلمـــــــه > قســـــــــــــم مطبخ حواء

قســـــــــــــم مطبخ حواء خاص بكل فنون الطهى والمطبخ العربى والعالمى

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: من الوصايا النبوية الطبية (آخر رد :فاطمة الزهراء)       :: السلاق أو فطريات الفم ما هي وما هو علاجها (آخر رد :جودى)       :: الأمر بالمعروف صالح الفوزان (آخر رد :ام اسلام)       :: الأمر بالمعروف صالح الفوزان (آخر رد :أبوفاطمة)       :: رؤية الله تعالى فى الجنة (آخر رد :ام اسلام)       :: حتى تستقيمى (آخر رد :ام اسلام)       :: هجر القرآن (آخر رد :فاطمة الزهراء)       :: عقوبات الذنوب (آخر رد :ام اسلام)       :: إغتنام الأوقات والمبادرة بالأعمال الصالحة (آخر رد :نور جيهان)       :: الثناء على الصغار مهارة مفقودة (آخر رد :ابو طه)       :: الحنان الأسري ( الجزء الثاني) / ابراهيم الفارس (آخر رد :البورسعيدى)       :: الحنان الأسري ( الجزء الثاني) / ابراهيم الفارس (آخر رد :أبوفاطمة)       :: الحنان الأسري ( الجزء الثاني) / ابراهيم الفارس (آخر رد :أبوفاطمة)       :: القرأن وأثره على نفوس الانسان (آخر رد :فاطمة الزهراء)       :: أنهلك وفينا الصالحون؟ محاضرة قيمة يلقيها فضيلة الشيخ (عبد العزيز فوزان الفوزان) (آخر رد :ام اسلام)       :: عمرك فكرتي ازاي ابنك هايكون صدقه جاريه ليكي (آخر رد :ام اسلام)       :: الواجبات المدرسية .. معاناة يومية (آخر رد :ام اسلام)       :: ماذا لو أحبك الله (آخر رد :ام اسلام)       :: رجل يصف الجنة وهو على فراش الموت- دقائق يوميا تنجيك من عذاب القبر (آخر رد :نبع الخير)       :: إِنَّ اللّهَ مَعَنَا-ثمرات الثقة في الله (آخر رد :نبع الخير)       :: وداع عام هجري (آخر رد :نبع الخير)       :: حملة يوم عاشورااااء >>> يوم واحد يُكفّر ذنوب السنة الماضية كلها <<< (آخر رد :نبع الخير)       :: رسائل مفتوحة العبد الجبار الجزء الأول (آخر رد :أبوفاطمة)       :: الابناء في القرءان (آخر رد :ميار)       :: فتاوى تهم كل مسلم ومسلمة كل فتوى على حدة ميسرة جدا-متجدد باذن الله (آخر رد :اقرأ القرآن وأذكر ربك)       :: الشيخ عصام العويد العبر و العظات الجزء الثاني (آخر رد :أبوفاطمة)       :: التقويم الهجري (آخر رد :أسامه)       :: الموت طلال الدوسري (آخر رد :ام اسلام)       :: تاج الخشية** (آخر رد :ام اسلام)       :: ماتت وهى تقرا القران فهل فينا احد سيكون مثلها ؟ فضل قراءة القرآن للشيخ نبيل العوضى (آخر رد :ام اسلام)      

الإهداءات



إضافة رد
   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

خبير
رقم العضوية : 6
الإنتساب : Jun 2009
الدولة : wenta malak
المشاركات : 622
بمعدل : 0.31 يوميا

اخر المواضيع
زهرة المدائن غير متواجد حالياً عرض البوم صور زهرة المدائن


  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : قســـــــــــــم مطبخ حواء
افتراضي طريقة عمل الكاتشـــاب
قديم بتاريخ : 06-11-2010 الساعة : 05:22 PM

بسمله تظهر فى اول رد فقط


طريقة عمل الكاتشـــاب



المقادير

3 كيلو من الطماطم الحمراء الناضجة
كوب من السكر
كوب من الخل
ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
ملعقة طعام من ملح الطعام

الطريقة ...

- تغسل الطماطم وتشق بالسكين.
ـ توضع في قدر من الستانلس على نار خفيفة ويترك حتى تلين الطماطم جداً ...
وتترك على النار مع التحريك باستمرار حتى يتبخر الماء وتصبح الطماطم كثيفة.
ـ تصفى الطماطم بمصفاة من البلاستيك فوق قدرآخر من الستانلس، ثم يضاف إليها الخل والفلفل والملح والسكر وتوضع على نار خفيفة ويحرك المزيج حتى يغلظ قوام المزيج
يرفع الاناء من على النار ويصب الكاتشب في زجاجات صغيرة نظيفة جافة معقمة.
ـ تغطى الزجاجات بإحكام وتوضع في الثلاجة لحين استعمالها.
الكمية 4 أكواب

ملاحظة

لتعقيم الزجاجات :

يسخن الفرن جيدا ثم تطفأ النار ويبقى باب الفرن مغلق.

تغسل الزجاجات وتجفف بفوطة نظيفة وتوضع في صينية وتدخل الفرن
وتترك من 10 الى 15 دقيقة
ثم تخرج وتعبأ بالكاتشاب وتغلق جيدا.


مع تحياتــي

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك



توقيع

(●̮̮̃•̃) (●̮̮̃•̃)
/█\ /█\





المدير العام
رقم العضوية : 5
الإنتساب : Jun 2009
الدولة : مصر
المشاركات : 8,032
بمعدل : 4.06 يوميا

اخر المواضيع
فاطمة الزهراء غير متواجد حالياً عرض البوم صور فاطمة الزهراء


  مشاركة رقم : 2  
كاتب الموضوع : زهرة المدائن المنتدى : قســـــــــــــم مطبخ حواء
افتراضي رد: طريقة عمل الكاتشـــاب
قديم بتاريخ : 11-11-2010 الساعة : 06:32 PM






توقيع





























سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

اللهم اقبضني اليك ساجدة

آمين




رئيس مجلس الادارة
رقم العضوية : 1
الإنتساب : Jun 2009
الدولة : مصر
المشاركات : 12,193
بمعدل : 6.16 يوميا

اخر المواضيع
شذى الإسلام غير متواجد حالياً عرض البوم صور شذى الإسلام


  مشاركة رقم : 3  
كاتب الموضوع : زهرة المدائن المنتدى : قســـــــــــــم مطبخ حواء
افتراضي رد: طريقة عمل الكاتشـــاب
قديم بتاريخ : 22-12-2010 الساعة : 10:08 AM


تسلم الأيادى يا زهرة
إن شاء الله جارى التنفيذ
على الأقل نوفر ثمن الشراء


توقيع




إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكاتشـــاب, علم, طريقة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيس الهدايا زهرة المدائن مشغولات يدوية وابداعات فنية 2 06-11-2010 07:55 PM
طريقة عمل الزبادي زهرة المدائن قســـــــــــــم مطبخ حواء 2 22-07-2010 07:06 PM
طريقة عمل المقلوبة عطر الايمان قســـــــــــــم مطبخ حواء 5 26-12-2009 10:38 PM
طريقة البيتزا عطر الايمان قســـــــــــــم مطبخ حواء 16 13-12-2009 12:03 PM
طريقة عمل الكبسة عطر الايمان قســـــــــــــم مطبخ حواء 8 12-11-2009 02:10 PM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

Loading...


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

مع خالص تحياتي ( أبوعمير الأثري)


اصحاب عرب

~  جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~ ~